半岛大家好！欢迎收看我的美食自媒体，我是锦绣V山东，一个专注于美食创作的创作者半岛·体育中国官方网站平台登陆。我的口号是“专注美食，让生活更美味”，今天我来给大家分享几道家常美食的做法。这些美食广受欢迎，也是很常见的几道美味。我们每天都可以使用普通的食材做出最美味的餐食。我希望今天的美食分享能够给大家带来一整天的快乐和满足。

　　食材：嫩子鸡半只、黄豆芽200克、香葱10克、大蒜8瓣、生姜20克、干红椒20颗、八角2颗、花椒10颗、炒熟白芝麻10克、盐1/4小匙、鸡蛋1/4颗、生抽2大匙、蚝油1大匙、砂糖1小匙、鸡精1/2小匙、料酒1大匙、热开水1大匙、黑胡椒粉1/4小匙、香醋1小匙

　　7、将锅烧热，将油再度倒入锅内，放入花椒，八角，姜蒜蓉，葱白段，干红椒用小火煸炒出香味；

　　8半岛·体育中国官方网站平台登陆、倒入鸡块，淋入调味料，黑胡椒粉，用大火翻炒，加入香葱、香醋，翻炒至水份完全收干；

　　1. 将莴苣清洗干净，去掉外皮，取嫩茎部分，切成菱形片；黑木耳泡发后半岛·体育中国官方网站平台登陆，清洗干净，去掉根部，撕成小块备用；胡萝卜清洗干净后，去皮，切成片状。

　　2.锅中加水烧开，放入莴苣片和胡萝卜片，焯水一分钟后，捞出过凉，沥水备用。

　　3. 锅中加热适量食用油，放入蒜末爆香。加入切好的黑木耳翻炒片刻，再放入莴苣片和胡萝卜片半岛·体育中国官方网站平台登陆，快速翻炒均匀。加入适量盐和生抽调味，翻炒均匀即可出锅。

　　1、海带结泡发后，加入一点食盐和面粉抓洗一下，然后清洗干净。锅中水烧开，放入海带结焯水煮熟，再捞起来过一遍凉水，沥干水分装入盘中。

　　2、凉拌酱汁：碗中放入小米辣、青线椒、蒜片，浇上热油激发出香味，再放入生抽、香醋、食盐、鸡精、白糖，搅拌均匀即可。

　　材料：鲜虾仁：200克；嫩豆腐：1块；青葱：适量；姜末：适量；鸡蛋：1个；盐：适量；白胡椒粉：适量；生抽：适量；料酒：适量；淀粉：适量；食用油：适量；

　　2、胡萝卜去皮后切成片，黄瓜去皮去瓜瓤后斜切成厚片，黑木耳泡发后清洗干净即可。

　　3、起锅烧水，水开后放入黄瓜、黑木耳和胡萝卜焯水一分钟，然后捞起来沥干水分备用。

　　4、起锅烧油，油热后放入蒜末爆香，再放入虾仁、胡萝卜、黑木耳和黄瓜翻炒均匀。

　　5、大概翻炒半分钟，就加入食盐和白糖调味，翻炒均匀入味即可出锅装盘开吃。

　　1、胡萝卜去皮后切成片。猪肉清洗干净切成薄片，加入料酒、食盐、淀粉，抓拌均匀腌制十分钟。

　　3、另起锅烧油，油热后放入胡萝卜翻炒，炒一分钟左右，炒至胡萝卜微软，就放入瘦肉翻炒均匀。

　　1.茼蒿清洗干净，然后切好紫皮蒜蒜末和小米辣，接着热锅烧油，油热以后，放入蒜末和小米辣爆香。

　　2.再放入茼蒿一起大火翻炒，淋入少量清水，加入一丢丢食盐调味，继续翻炒两分钟。

　　材料：豆腐、猪肉末、豆瓣酱、生抽、料酒、花椒粉、辣椒粉、淀粉、食盐、食油、葱花半岛·体育中国官方网站平台登陆、姜末、蒜末。

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