半岛莴笋富含叶酸，能促进尿液排出，消除水肿富含纤维素，能调理肠胃帮助排毒消脂半岛。

　　莴笋就是要挑好看水嫩的，茎粗大细嫩，多汁新鲜，无枯叶无空心，叶片不弯曲、无黄叶，不发蔫的。

　　莴笋口味清淡，可生食可熟吃半岛，每次约60克就够了。烹调莴笋应该少放盐，保持原味半岛。

　　莴笋减肥食谱：莴笋是常见的配菜半岛，跟其他高营养的食材一起烹调美味又营养半岛。分型山药青笋炒鸡肝，减肥美容补血三管齐下。

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