半岛松露。松露食用气味特殊，含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养物质。在众多种类中，法国产的黑松露与意大利产的白松露评价最高。松露对生长环境的要求极其苛刻半岛，且无法人工培育，产量稀少半岛，导致了它的珍稀昂贵。我还听说一颗松露价值百万，赌王何鸿燊不惜重金购买半岛。

　　神户牛肉，日本料理中的珍馐。若论世界上最有名气的牛肉，神户牛肉当有一席之地。作为日本特产，神户牛肉常常出现在招待国宾的宴会上。那种香而不腻、入口即化的感觉，能让人不忍停箸。

　　蓝色龙虾。蓝色龙虾的身价实在太高，所以即使在高级的法国餐厅半岛，也不容易吃到鲜品。如果用湿布遮盖，放进冰箱冷藏，最多才可以保存7天。

　　黄唇鱼。黄唇鱼属于国家二级保护动物半岛，是中国的特有鱼种，被视为上等补品主要是因为它的鱼膘（俗称“鱼胶”）非常珍贵，有“贵如黄金”之说。 美国一家媒体公布了9种全球最贵食物，其中金钱猛鱼（黄唇鱼）便位列其中，每磅鱼肉达714美元。 黄唇鱼鱼膘呈瓣状，吃起来口感润滑，偏油腻，具有滋补身体、活血**的特殊功效，可制成中国传统的“鲍参翅肚”中的“肚”，被认为是最上等的花胶。

　　潍县萝卜。好多人是不是说萝卜有什么稀罕宝贵的，还真有，那就是正儿八经的潍县萝卜，就那一小片地出，普通人买不到的，现在呢，有权有钱也买不到了，那块地现已盖房子了。现在市场上的潍县萝卜仅仅跟曾经的种类一样，但彻底不是正宗“烟台苹果莱阳梨，比不上潍坊的萝卜皮”的潍县萝卜了。