半岛随着季节交替，市民们在感受春天气息的同时，也迎来了一年一度养生保健的关键时刻。中医理论认为此时节适宜养护心肝，通过合理膳食来调养身体尤为重要。记者实地走访了徐汇区复中市集，进一步了解当前市场上适宜养心护肝的食物销售状况。

　　在市集中，各类具有养心护肝功能的食材被置于显眼位置，受到了消费者的青睐。摊位上，富含膳食纤维、多种维生素的山药成为顾客争相选购的对象，其独特的滋养功效能够补脾益肺、固肾益精，契合春季养肝的理念。菠菜可滋阴平肝bob半岛在线登录，胡萝卜有助于保护肝脏细胞，韭黄和韭菜可以温阳助肝、行气活血bob半岛在线登录。这些蔬菜销量大增bob半岛在线登录、价格稳定，不少消费者特意选择将其加入日常膳食中以达调理目的。

　　除此之外，市场上的红枣同样热销。作为传统的滋补佳品，红枣富含糖类、蛋白质和多种微量元素，对于增强心脏功能、调和肝脏气血有显著作用。不论是单独食用还是与其它食材搭配熬制汤羹bob半岛在线登录，都深受市民喜爱。“最近红枣卖得蛮好，比较适合煲汤，可以适当放些莲子。市民养胃会买小米，还有芡实、薏仁、赤小豆这些都有祛湿功效，卖得都挺好。”市场销售人员告诉记者。

　　针对养心护肝需求的特定食材销售额呈现出明显增长态势bob半岛在线登录，市集方面也加大了对这些食材的质量监管力度，并积极引入更多有利于身心健康的食品供应，以满足广大消费者日益增长的养生保健需求。