半岛“最近5年，我国粮食生产和蔬菜水果生产一直保持增长的态势，品肉、蛋、奶、水产品也保持了较好的增长态势，其中奶类的增速最快。”12月18日，在《2023年中国食物与营养发展报告》发布会暨中国食物与营养创新发展论坛上，农业农村部食物与营养发展研究所所长王加启介绍，2022 年，我国食物产量继续提升，其中粮食产量达到68652.8万吨，蔬菜水果产量分别达79997.2万吨和31296.2万吨，肉蛋奶水产品产量分别为9328.4万吨、3456.0万吨、3932.0万吨和6865.9万吨。

　　记者了解到，本次会议以“强化营养导向、贯通食物产业链”为主题，由国家食物与营养咨询委员会、中国农业科学院主办，农业农村部食物与营养发展研究所承办。

　　中国农业科学院副院长叶玉江指出，大会是践行落实大食物观的重要举措，也是强化国家粮食安全、保障重要农产品稳产保供的实际行动。中国农科院将与业内外、国内外相关机构密切合作，协同加快开展食物营养基础研究、应用研究、成果转化和产业化，为推动健康中国建设，加快农业强国建设，促进全球食物营养可持续发展提供更加有力的科技支撑。

　　“在确保我国食物供给数量安全的基础上，要更加重视食物质量安全和营养安全”，国家食物与营养咨询委员会主任陈萌山表示，以营养健康为导向，推动食物系统转型面临诸多挑战，一是食物的生产供给不适应消费升级的需求；二是生产加工技术体系不适应消费升级的需求；三是食物生产方式不适应消费升级的需求；四是国民饮食理念不适应消费升级的需求。

　　陈萌山表示，推进我国食物系统加快转型升级要从五方面发力，一是强化政策支撑，加快食物系统政策向绿色、低碳转型；二是大力加强营养型农业科技创新和农产品营养标准体系建设；三是大力推进营养化食物加工技术研发；四是大力加强食物营养制度体系建设；五是大力开展食物营养教育示范行动。

　　会上，王加启主持发布《2023年中国食物与营养发展报告》。报告显示，我国食物损耗浪费率约为22.7%，损耗浪费的食物量可满足1.9亿人1年的营养需求，折合经济损失高达1.88万亿元。

　　报告提出，要建设更高效、更包容、更有韧性且更可持续的食物系统需要做好四方面工作，一是依靠多元化食物供给体系，提升动植物蛋白供给；二是依靠科技创新，减少从农田到餐桌全产业链损耗；三是依靠法律和经济手段，减少餐桌上的食物浪费；四是依靠宣传教育，提高全民营养健康意识。

　　国家卫健委食品司营养处处长徐娇、中粮营养健康研究院主任安泰、大北农集团大有谷副董事长郑文俊分别就“营养视角看慢病预防政策措施”“科技赋能推动食物产业链高质量发展”“构建食物全产业链适应发展新格局”作主旨报告。

　　中国农业大学全球食物经济与政策研究院院长樊胜根、农业农村部农产品质量安全中心处长张锋、端正农业品牌管理机构董事长赵振宙、铁骑力士公司副总裁李宗均、饿了么新服务研究中心副主任薛艳作专题报告。

　　圆桌论坛中，中国农业大学特殊食品研究中心主任车会莲、国家农业市场研究中心研究员高颖、嘉吉投资研发中心总监郝昭林、永续未来中心项目经理孙海蕴等专家代表围绕新形势下发展需求，研讨食物资源挖掘、农产品高质量发展、食品品牌培育的发展方向和路径。

　　会议期间，农业农村部食物与营养发展研究所分别与端正农业品牌管理机构、中国蔬菜流通协会预制产业工作委员会等机构围绕“食物营养、品牌建设”主题签署战略合作，并与永续未来中心联合发布《肉类产业创新发展系列报告（2021-2035）》。（宋雅娟）

　　中医认为，春季人体需要疏肝、理气、排毒，疏通已经造成的阻塞，让肝气得以升发，并把冬天潜伏在体内的病邪宣泄出去。

　　痛风发作是由于血尿酸超过其在血液或组织液中的饱和度，在关节局部形成尿酸钠晶体并沉积，诱发关节局部急性炎症反应。

　　不仅如此，在科普实践中，中国科学院物理研究所还会结合直播与短视频两种形式，提升科学知识的传播效率。

　　世界互联网大会“算力网络”专题论坛：“算力网络”为智慧世界建设提供澎湃动力

　　随着新一代人工智能迅猛发展，算力方面的相关需求快速增长，各国竞相发展算力产业。作为算力主要载体，算力网络的重要性正日益凸显。

　　地质工作者在承德市丰宁满族自治县四岔口村早白垩世地层中发现了七鳃鳗化石，其身形细长如鳗鱼，口如吸盘。经中国科学院古脊椎动物与古人类研究所（以下简称“北古所”）张江永研究员鉴定为孟氏中生鳗。

　　29日，在中国民用航空局例行新闻发布会上，民航局相关负责人解读《新时代新征程谱写交通强国建设民航新篇章行动纲要》时表示，到2035年，我国将建成航空运输强国，基本实现航空出行国内主要城市3小时覆盖，核心技术装备基本实现自主可控，国产大飞机实现规模化运营。

　　从“中国科学十大进展”看加强基础研究——国家自然科学基金委员会有关负责人答记者问

　　2月29日半岛官网，国家自然科学基金委员会发布2023年度“中国科学十大进展”。最新发布的十大进展有哪些特点？有何重要意义？

　　中国第五个南极考察站秦岭站建成开站。考察站运行工作有哪些？如何支撑科学研究？中国第40次南极考察队副领队魏福海一一作了解答。

　　中央经济工作会议强调，要以科技创新推动产业创新，特别是以颠覆性技术和前沿技术催生新产业、新模式、新动能，发展新质生产力。科学普及是实现创新发展的重要基础性工作，因此，扎实提高科学传播的质量，能有效推动新质生产力的发展。

　　体育锻炼有益健康，但坚持起来却非易事。研究人员发现，不想体育锻炼其实是人类进化出的一种本能。若想坚持锻炼，人们还是需要想办法克服大脑的这种“惰性”。

　　治疗抑郁和焦虑等疾病的药物通常会带来多种副作用。新加坡国立大学日前发布新闻公报说，该校参与的研究小组发现，通过修改人类大脑和神经系统中的松弛素-3分子，可降低治疗这些疾病的副作用，提高治疗效率。

　　教育部28日在京举行教育家精神2024年巡回宣讲活动启动仪式暨首场报告会。此次巡回宣讲活动以“弘扬教育家精神、争做新时代大先生”为主题，宣讲团成员由高等教育、中小学教育、学前教育、职业教育、特殊教育领域的时代楷模、全国教书育人楷模、全国最美教师、全国高校黄大年式教师团队带头人等优秀教师代表共25人组成。

　　全球清洁能源革命持续推进，锂离子电池以其高能量密度、长寿命、无记忆效应和低自放电率等优势需求激增。然而，锂离子电池的充电速度、工作温度、安全性仍是制约其进一步发展的瓶颈。

　　2月28日半岛官网，国新办举行新闻发布会，交通运输部、国家邮政局、国家铁路局和中国民用航空局相关负责人就交通运输高质量发展服务中国式现代化相关情况回应了社会关切半岛官网。

　　系上绿围裙，扣上黄草帽，拎上锄头、水桶，顶着太阳，王亭予在杭州初秋近40摄氏度的高温中，踏上了一块黄土地

　　由哈尔滨工业大学、中国航天科技集团联合建设的空间环境地面模拟装置27日在哈尔滨通过验收。

　　作为中国最大的小商品集散中心，义乌以“买全球卖全球”闻名于世。近期，因为“义乌老板娘”可以无缝切换多国语言介绍自家商品半岛官网半岛官网，人们再次被这个号称“世界超市”的贸易重镇所震撼。

　　“去年玉米大丰收，今年又包了300多亩地，咱盘算着，也‘整’台机器，起垄、播种、侧深施肥都好使，早点为春耕做个准备。”

　　【科技前沿】湖北十堰发现3亿多年前古植物化石群 对推动石炭纪地层古生物研究有重大意义

　　湖北省十堰市郧西县坎子山地区日前发现了新的生物化石资源。通过对比国内外植物化石组合和对区域地层进行调查核实，地质专家确认这是一个石炭纪早期的植物化石群，形成时间距今大约3.4亿至3.2亿年。

　　以人才驱动科技创新，以科技创新驱动高质量发展，这是我国新时代人才强国战略、科技强国战略和创新驱动发展战略的基本逻辑。