半岛原标题：严把食品安全关 护航开学第一餐 ——邵阳市第六中学召开食品安全管理工作部署会议

　　红网时刻新闻3月10日讯（通讯员 唐熹微 朱珮仪）近日，邵阳市第六中学召开2024年春季学期食品安全管理工作部署会议。

　　会议传达了食品安全培训会的会议精神，强调学校食堂一定要把好验菜关半岛bandao体育、切配关、烹饪关、分餐关半岛bandao体育、留样关和卫生消毒关等，认真落实“日管控半岛bandao体育、周排查、月调度”工作机制，保证零差错，进一步提升食品安全管理水平半岛bandao体育，提高膳食质量，重视对厨房从业人员的日常业务培训，严格规范卫生清扫及消毒等工作，加强设施设备定期排查与维护，将食品安全责任落到实处，有效筑牢食品安全管理防线半岛bandao体育。