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半岛官网食品行业仍是“渠道为王”!春都以数据赋能经销商共拓线下版图

2024-04-16 22:37:24
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  半岛当下,尽管电商等新兴销售渠道正受到众多企业的青睐,但我国食品行业仍然深深烙印着“渠道为王”的印记。这是因为消费者对食品的即时性需求极高,实体销售仍占据主导位置。

  尼尔森IQ近期发布的《2024年中国食品饮料行业展望》显示,综合电商增速放缓,兴趣电商引领增长,但销售额占比达七成的线下市场依然是食品饮料行业的主战场,并且以小超市、便利店、食杂店为代表的近场业态增长亮眼。

  一直以来,经销商在铺货时往往追求高铺货率,然过度铺货或无目的的铺货,有时却是市场动销隐形炸弹,许多经销商都曾遭遇过铺货率高但销量不佳的困境。实际上,铺货的核心在于匹配度,即确保上市的产品能够精准对接合适的终端市场半岛官网,实现集中运作。因此,为经销商提供精准的铺货匹配服务,已然成为食品企业不可忽视的重要任务。

  各食品企业在相关策略上虽各有千秋,但核心都在于运用数据进行精准赋能,以春都食品为例,其以数据为抓手,为经销商提供更有针对性的铺货建议。自1987年成功生产出中国第一根火腿肠以来,春都历经三十余载的风雨洗礼,积累了丰富的市场经验。

  春都销售内勤经理郭渊浩曾在采访中分享了一个生动案例:“在山东菏泽地区,肉块多火腿肠的销售表现优秀。考虑到相近区域的饮食习惯有许多相似之处,我们会与河南省靠近山东菏泽区域的县市经销商进行沟通,建议他们订购肉块多火腿肠。”

  春都销售团队凭借丰富的数据积累与深入的分析半岛官网,为经销商提供了一系列精准的铺货建议,显著提升了铺货匹配度。当然,铺货过程中的挑战远不止于此,经销商往往会遭遇多种复杂问题。面对这些难题,春都销售团队依托强大的数据分析能力,逐一为经销商提供解决方案半岛官网,力求将铺货服务做得尽善尽美,为经销商创造更多利润的同时,为企业带来更可观的收益。

  一方面,春都销售团队会定期深入市场一线半岛官网,精准把握市场销售情况。收集到的销货信息,春都业务员会与相关经销商进行及时沟通。例如,春都业务员发现超市半岛官网、小卖部等终端销售渠道中的春都产品接近售罄时,会提醒相关经销商及时补货,以确保产品供应的连续性和稳定性。

  另一方面,春都团队会定期深入分析销量表现优异的经销商的成功秘诀,并亲自前往相关区域内的终端销售渠道进行实地考察,掌握了大量的销售经验。这些数据和经验同样赋能其他合作经销商,比如春都业务员会与经销商交流那些销售业绩出色的超市、小卖部的商品陈列方式,帮助经销商掌握诸如堆箱陈列、创意陈列和层次陈列等技巧。经销商掌握这些经验,可以灵活运用到自身所负责的区域内的终端销售渠道,进而反哺自身销售量,实现多赢。

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