半岛为切实提高食品小作坊监管能力，全面提升小作坊食品安全保障水平，近日，四川省邻水县市场监管局组织召开了食品小作坊监管培训会，相关股室、各市场监管所负责人和工作人员共计30余人参加会议。

　　会议组织学习了《四川省食品小作坊管理办法》及其政策解读，传达了《四川省市场监督管理局办公室关于印发深化食品小作坊治理提升行动实施方案的通知》文件精神，并对食品小作坊管理配套文书进行逐个讲解学习。主要从食品小作坊概念、许可管理bob半岛在线登录、生产过程控制bob半岛在线登录、风险分级、日常监管注意事项bob半岛在线登录、配套文书的规范书写等方面进行培训，指导各监管人员严把许可准入、提升监管效能，有效防控食品安全风险bob半岛在线登录，促进我县食品小作坊健康发展bob半岛在线登录。

　　会议强调，小作坊食品安全是事关民生的大事，也是市场监管工作的大事。各市场监管所要以高度的责任心和使命感时刻绷紧食品安全这根弦，督促食品小作坊严格落实食品安全“第一责任人”的责任，严防严控食品安全风险，提升食品安全质量水平，保障人民群众“舌尖上的安全”。（李巧林）