半岛春节将近，位于食品产业园的扬大康源乳业有限公司正加足马力忙生产：生产车间内，11条生产线运转不停，一瓶瓶新鲜奶制品鱼贯而出；装箱区，一排排整箱奶制品刚生产出来不久，就随车发往扬州市区100多个直销点……

　　“从牧场到餐桌只需10小时。”扬大康源乳业安全总监兼总经办主任朱志祥介绍，每天凌晨，运输车辆开往牧场，早晨5点近70吨生鲜乳从牧场驶出半岛半岛，中午11点在工厂加工完毕，下午1点就装箱发货，3点之后陆续运至各直销点半岛。“今年春节前夕每天销售奶制品达20多万份，仅礼盒每天就卖出几千箱，销售额预计较去年同期增长15%-20%。”朱志祥说。

　　“自从扬大康源酸奶成为‘网红’产品后，市场需求也随之攀升，尤其是‘茉莉花’‘樱花’以及近期新上线的‘水韵扬州’冰淇淋口味酸奶，市场需求量很大。”朱志祥介绍，随着市场需求激增，企业各类岗位都在增加人手。

　　为了应对春节期间的消费热潮，扬大康源乳业早早备好了产品原料和包装，接下来还将引进全智能纸杯灌装机来提产增效半岛。据悉，下一步该公司还计划投资2亿元新建二期厂房，达产后可实现年产能3.3亿份、年产值8-10亿元。

　　和扬大康源乳业一样，食品产业园内丰禾食品、东园食品、三和四美、维扬豆制食品等不少食品企业也正抢抓新春消费热潮，积极忙生产、拓销路，冲刺新年“开门红”。

　　近一个多月来，扬州丰禾食品有限公司在手订单满满，每天生产约40万只包子半岛，发货6000-7000箱。目前，公司拥有手工包子生产线条、全自动包子生产线条、全自动烧麦生产线多种口味的产品，销往全国各地及美国、加拿大、英国等海外国家和地区。“我们的产品坚持保持食物的原汁原味，很多客户慕名而来。”丰禾食品常务副总经理李成忠表示，春节是需求量最大的时候，公司生产线处于饱和运转状态，“我们每天都要复盘计划产量、实际产量、发货等情况，确保按时完成订单。”

　　“扬州包子“天下闻名，近段时间，东园食品有限公司每天包子产量达30万只，今年年货销量比去年增长了30%。为了将包子以最快的速度送到外地客户手中，公司包子生产线满负荷运转，还增配了物流车辆和工作人员，同时做好了“春节不打烊”的准备。此外，该公司三文鱼、卤制品等多条多样化生产线也正开足马力抓生产，以更好地满足春节前后市场需求。

　　“目前，园区食品企业都在抢抓春节这一消费黄金时节，全力以赴抢订单、忙生产、谋发展。”食品产业园相关负责人表示，园区将密切关注各企业发展动态，在安全生产、企业服务、技术支持等方面提供有力服务保障，助力企业进一步释放产能、开拓市场。

　　（来源：广陵区人民政府网站） 【投稿、区域合作请邮件 信息新报4小时内回复。】返回搜狐，查看更多