半岛3月26日，中国物流与采购联合会发布了2023年食材产业链供应链数据半岛bob综合登入。数据显示半岛bob综合登入，在消费市场的强势复苏推动下，去年我国食材消费市场规模突破9万亿元大关半岛bob综合登入，具体数额为9.37万亿元，同比增长10.31%。

　　这一增长中，餐饮食材消费表现尤为亮眼，其规模达到2.12万亿元，同比增长高达20.45%。相比之下，零售食材消费规模虽然仍占据主导，达到7.25万亿元，但同比增长率为7.66%半岛bob综合登入半岛bob综合登入。