半岛中医认为，紫苏性味辛温，入肺、脾经。有解表散寒、行气宽中之功，对于外感风寒内兼湿滞之证尤为适宜。

　　材料（2~3人份）：腊肠2根，南瓜100克，洋葱1个，土豆300克，白米饭2~3碗，新鲜紫苏叶数十片，食用油半岛官网、食盐、胡椒粉少许。

　　2.锅里热油后放入洋葱丁炒香半岛官网，再加入腊肠丁半岛官网，煸出腊肠油和洋葱油，盛出腊肠和洋葱。

　　3.留下锅里的油，倒入土豆翻炒，土豆变色后倒入南瓜拌炒，待南瓜变软后，倒入适量开水没过食材，炖煮5~10分钟半岛官网半岛官网。

　　4.加入米饭搅拌，撒上黑胡椒粉和食盐。继续焖煮3分钟，关火，将食材盛出，拌入腊肠和洋葱。

　　5.带上一次性手套，将米饭捏成饭团放在干净的紫苏叶上，吃的时候一起包上即可。