半岛雨水时节，饮食上，宜少酸多甜，食用当令平和的野菜、蔬果，忌食用苦寒的食物。

　　我们可以做什么美食呢？“小陇人”二十四节气中华美食小主播胡奕淏（10周岁 闵行区实验小学春城校区）为大家制作“春笋白肉”，一起来看！

　　蒸，即食物放入蒸锅内火大水滚，利用水蒸气的热力使其成熟的方法，可分清蒸、粉蒸、酿蒸等。

　　第2步：碗中倒入香醋、生抽半岛、辣油、白糖、葱花、姜碎、香油，混合成料汁备用。

　　春笋在雨水时节笋体肥大、肉质鲜嫩、美味爽口半岛。做法可荤可素，皆成佳肴，更富含膳食纤维及铁元素等人体必需的营养成分。

　　二十四节气是中华优秀传统文化，中华美食誉满天下半岛，中国的饮食文化源远流长半岛。小伙伴们，让我们都行动起来半岛，为传承中华传统文化一起努力！

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